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はじめに（必ずお読みください）
以下の食品一覧は、
出典：Monash Universityを参考に作成しています。
合わない食品は体質によって異なりますので、ご自分の責任で試して判断をお願いします。
誤植などある場合がありますのでご注意ください。
誤植がございましたらコメント欄にてご指摘頂けますと幸いです。
訂正・加筆の対応を取らせて頂きます。
高FODMAP（フォドマップ）食品
薬味
| 練りからし | わさび | 練りわさび | 西洋わさび ホースラディッシュ |
だし・ソース類
| ブイヨン | 固形スープの素 | おでんの汁 | みりん |
| トマトケチャップ | ソース | カレーソース | バーベキューソース |
| タルタルソース （たまねぎ） | チリソース | アップルソース | ふりかけ |
| バルサミコ酢 | お茶漬けの素 | 焼肉のたれ | うなぎの蒲焼きのたれ |
甘味料
| はちみつ | オリゴ糖 | ブラウンシュガー | ビートグラニュー糖 |
| 麦芽糖 （麦芽・マルトース） | カスタード | アガベシロップ | コーンシロップ |
低FODMAP（フォドマップ）食品
薬味
| 生ショウガ | 山椒（さんしょう） |
豆乳・ミルク
| 豆乳 （大豆抽出物由来） | ココナッツミルク |
基礎調味料
| 味噌 | 醤油 | 酢 |
ソース類
| ウスターソース | オイスターソース | タルタルソース （たまねぎ無し） | ホールトマト （トマトの缶詰） |
油（オイル）
| オリーブオイル | サラダ油 （キャノーラ油） | ごま油 | ラー油 |
| ココナッツオイル | 魚油 （フィッシュオイル） | マヨネーズ （小さじ3杯まで） | ココナッツクリーム |
▼お通じ対策で毎日スプーン一杯▼
参考ページ
私の実践する低FODMAP（フォドマップ）な食事(Vol.6：調味料編)
調味料のFODMAP比較表はこちらから
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